鎌倉長谷珈琲ブログ

お家で美味しいコーヒーを飲みませんか。 そんな方にうってつけコーヒーの淹れ方教室を行っています。 コーヒーの淹れ方教室：35oo円（お土産付き） コーヒー焙煎教室：5000円（お土産付き） ＊コースの詳細はご連絡下さい。 勿論、密にならないよう人数制限をおこない予約制で承っています。 ご予約は電話又.....

コロナの渦、自宅で美味しいコーヒーを飲みませんか。 鎌倉長谷珈琲＆ガレットでは珈琲豆の配達をおこなってます。 鎌倉市内の配達料は無料（珈琲豆200g（2袋）以上～）になっています。 その他の地域の方はご相談下さい。 是非、この機会にお試し下さい。 コーヒー豆の詳細こちらをご覧ください⇒http://.....

■ニカラグア エンバシー農園 ジャバニカ レッドハニー酸味：２　甘味：５　苦味：３　風味：５　JET：200 ET-1：0推奨焙煎プロファイル：高温短時間ハイロースト ２０２０年のベストコーヒーです。サンプルロットまで含めると年間５０種類 程度のコーヒーを試していますが、このニカラグアが間違いなく今.....

鎌倉長谷珈琲＆ガレットでは、6月3日（水）から営業を再開致します。 新型コロナウイルス感染拡大防止対策として、 消毒液をご用意し、座席数を減らし、お客様同士の間隔をあけてお席へご案内させて頂いてます。 暫くの間ご迷惑をおかけいたしますが、　　ご協力の程、宜しくお願い致します。 ＊コーヒー豆のご注文は.....

新型コロナウイルス感染拡大を予防する様々な取り組みがされる中、鎌倉長谷珈琲＆ガレットにおきましては、お客様の安全を第一に考え、早期より店内サービスのオペレーションや衛生面における対策に日々取り組んでおります。また、政府や自治体からの指針や発表などの最新情報に注視し、店舗ロケーションの状況を鑑みながら.....

珈琲豆にこだわった自家焙煎教室を鎌倉長谷珈琲＆ガレットではおこなってます。 自分が焙煎した豆を是非、味わって下さい。 コーヒー豆につての基礎知識⇒産地ごとのｺｰﾋ豆（生豆）を実際に見る⇒焙煎機の説明⇒実際に焙煎⇒焙煎した豆をハンドピック⇒テイスティング(質疑応答）とケーキ⇒お土産付き（自分が焙煎した.....