自家焙煎教室はじめました 2020.03.10 鎌倉長谷珈琲ブログ 珈琲豆にこだわった自家焙煎教室を鎌倉長谷珈琲&ガレットではおこなってます。 自分が焙煎した豆を是非、味わって下さい。 コーヒー豆につての基礎知識⇒産地ごとのコーヒ豆(生豆)を実際に見る⇒焙煎機の説明⇒実際に焙煎⇒焙煎した豆をハンドピック⇒テイスティング(質疑応答)とケーキ⇒お土産付き(自分が焙煎した.....続きを読む
鎌倉長谷珈琲&ガレットに、ご自身の手作りアクセサリーを出しませんか? 2020.03.05 鎌倉長谷珈琲ブログ この度、鎌倉長谷珈琲&ガレットでは今迄インポートものアクセサリーを販売していましたが、買付けに行くのが難しい為、今後レンタルスペースとして貸出を致します。 お店の雰囲気にあった手作りアクセサリーを募集します。スペースは以下のケースの中になります。 お店のレジの場所に置いてあるので目につきやすいです。.....続きを読む
遅い冬休みを頂きます。 2020.01.20 鎌倉長谷珈琲ブログ 鎌倉長谷珈琲&ガレットでは遅い冬休みを頂きます。 リフレッシュしてまた美味しいコーヒーとガレットをお客様に提供していきたいと思いますので 宜しくお願いします。 1月20日(月)冬休み 1月21日(火)定休日 1月22日(水)冬休み 1月23日(木)から通常営業します。 皆様のお越しお待ちしております.....続きを読む
新メニューのご紹介 2020.01.17 鎌倉長谷珈琲ブログ 新しいスイーツガレットのご紹介です。まずは、塩バターキャラメルのガレット。甘くて塩が効いた大人の味のガレットです。寒い冬にキャラメルの程よい甘さとピンクソルトの塩気が絶妙です。そして、カルーアとバニラアイスクリームのガレット。コーヒーのコクと苦味がバニラアイスと相まってこれも大人の味。珈琲屋さんのガ.....続きを読む
明けましておめでとうございます 2020.01.01 鎌倉長谷珈琲ブログ 昨年は世界各国から沢山のお客様がお越し頂き有難うございました。 今年も鎌倉長谷珈琲&ガレットは皆さまに愛されるお店にしていきたいと思いますので、 宜しくお願い致します。続きを読む